MÉMO -Comment valoriser les stocks à l'inventaire ?
Pourquoi ce mémo ?
À la clôture, chaque article en stock doit recevoir une valeur unique, cohérente d'un exercice à l'autre et défendable en cas de contrôle.
Concrètement, il s'agit de savoir : quelle valeur retenir pour un article à l'entrée, laquelle retenir à la sortie quand les articles sont interchangeables, et comment réagir si le marché s'est retourné depuis l'achat.
Réponse rapide
| Étape | Règle | Référence PCG |
| Coût d'entrée | Coût d'acquisition (prix d'achat net de rabais, remises et escomptes, + frais accessoires) ou coût de production (charges directes + quote-part de charges de production) | Art. 213-31 et 213-32 |
| Sortie de stock (biens interchangeables) | Coût moyen unitaire pondéré (CMUP) ou premier entré, premier sorti (PEPS / FIFO) | Art. 213-34 et 213-35 |
| Valeur à la clôture | La plus faible entre le coût d'entrée et la valeur actuelle (valeur de marché ou valeur d'utilité) | Art. 214-22 |
| Écart défavorable | Dépréciation constatée au compte 39, réexaminée à chaque clôture | Art. 214-22 |
CMUP ou FIFO
| Méthode | Principe | Avantage | Limite |
| Coût moyen unitaire pondéré (CMUP) | Recalculé à chaque entrée, ou sur une période n'excédant pas la durée moyenne de stockage | Lisse les variations de prix d'achat, simple à tenir en gestion continue | Réagit avec retard à une variation brutale des prix |
| Premier entré, premier sorti (PEPS / FIFO) | Les articles entrés en premier sont réputés sortis en premier | Le stock final reflète les coûts d'achat les plus récents | Le résultat de la période est plus sensible aux variations de prix |
Une entité doit utiliser la même méthode pour tous les stocks de nature et d'usage similaire ; elle peut en revanche appliquer des méthodes différentes à des catégories de stocks différentes (art. 213-35 du PCG).
Et le LIFO (dernier entré, premier sorti) ?
Le PCG ne le retient pas : seules la méthode du coût moyen pondéré et la méthode PEPS/FIFO sont autorisées pour valoriser la sortie des stocks interchangeables (art. 213-34 et 213-35 du PCG).
Le LIFO (ou DEPS) est utilisé dans d'autres référentiels, notamment fiscaux américains, mais pas en comptabilité française.
| Erreur | Bonne pratique |
| Valoriser le stock final au prix de vente estimé | Retenir le coût d'entrée, plafonné par la valeur actuelle — c'est le principe de prudence |
| Changer de méthode de valorisation (CMUP / FIFO) d'un exercice à l'autre sans justification | Respecter le principe de permanence des méthodes et documenter tout changement |
| Omettre de déprécier un stock dont la valeur de marché a chuté | Comparer systématiquement coût d'entrée et valeur actuelle à chaque clôture |
| Appliquer un CMUP global à des biens qui ne sont pas réellement interchangeables | Identifier spécifiquement le coût des stocks non fongibles ou affectés à un projet précis (art. 213-33 du PCG) |
| Appliquer une méthode LIFO/DEPS, rencontrée dans d'autres référentiels | Retenir CMUP ou PEPS/FIFO : ce sont les deux seules méthodes admises par le PCG |
A retenir
| Point clé | Réponse |
| Quelle valeur retenir à l'entrée ? | Le coût d'acquisition ou le coût de production |
| Quelle valeur retenir à la clôture ? | La plus faible entre le coût d'entrée et la valeur actuelle |
| Que faire si la valeur actuelle est inférieure au coût d'entrée ? | Constater une dépréciation au compte 39 |
| Quelle méthode pour les biens interchangeables ? | CMUP ou FIFO, appliquée de façon permanente |
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Essentiels
- Les travaux d'inventaire
Mémos
- L'imputation rationnelle des charges fixes
